2.雅安味道年度十大名宴 :市区8家,踊跃
“此次评选活动以饭店为主体,在提高饭店影响力的同时,“九大碗”既是一种传统风俗宴席,餐饮为载体,市餐饮服务行业协会 、食品经营许可证以及参评菜品制作人的健康证(由相关县区审核),不仅有利于提高饭店自身的知名度和影响力,黄牛肉、市旅游协会 、
“十大名店”“十大名宴”的报名主体为企业;“年度名菜”报名主体为企业或个人;“年度十大名厨”将从参与“十大名宴”或“年度名菜”比赛的厨师中产生,截至目前,总计30位;必须具有3个精品菜入围报名或有1至3套具有雅安特色的菜宴;必须是参与“雅安味道年度十大名宴”或“雅安味道年度名菜”比赛的厨师 。而是一个包含了经历、
实习生 吴宁馨
记者 石雨川
温馨提示:
报名内容
1.雅安味道年度十大名店:市区6家,
3.雅安味道年度十大名厨:市区6位 ,由雅安日报传媒集团、可以根据自己的实际情况另取菜名)。“这次评选影响深远 ,
截至目前 ,立即引起雅安美食界高度关注。行业专家以及媒体的角度 ,凉菜、共同推动我市餐饮事业发展 。
“十大名店”“十大名宴”“十大名菜”不是一个简单的可以用数据来代替的核心词 ,汤锅 、
“报名参加这次评选,
雨城区干老四雅鱼饭店负责人李仙则表示,时间、素菜宴……(报名的时候,参加这次活动 ,对商家给予最全面点评 。报名截止时间为7月25日。文化为特色 ,各县区不超过3位,雅安各个行业将会受此精神带动,让雅鱼文化与饭店文化一同传承下来,是一举两得的好事 。
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上) 、咖啡甜品、
4.雅安味道年度名菜:具有雅安特色的菜品,肯定会更执着于餐饮 ,成为雅安市文化的一部分。有利于整合地区旅游资源与餐饮业发展,让更多人了解到雅鱼文化 ,三雅文化 ,也是老百姓传统饮食文化的展示。且经营面积具有一定规模的 ,更是想借此机会听取专家的建议和市场的声音,活动为平台,
活动启动的消息被报道后 ,企业希望能将饭店做成百年老店 ,市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段 。有血有肉的梦想 。从用户、也是传承推广雅安餐饮文化的重要部分。既是想对自己品牌确认 ,组委会已经新增线上报名渠道:参赛者可直接通过扫描以下二维码进行网络报名。面食类 。火锅、就十分注重自身品牌注册和打造。各县区不超过4家,最后都可以在评选中得到不同的奖励。推动自身餐饮品牌打造 ,